Prato Ideal

Aprenda a fazer escolhas inteligentes na hora de montar seu prato.

Final de semana chegou, você está em casa com mais tempo para preparar uma deliciosa refeição com a família, quer comer alguma coisa bem gostosa, mas não sabe o que fazer ou como deve montar seu prato, para não pegar muito pesado?

Se prepara, pega o bloquinho e a caneta que a nutri vai te dar algumas dicas bem fáceis.

Coloque variedade no seu prato!

A primeira coisa que você vai fazer é montar uma salada bem colorida e diversificada, pode colocar hortaliças cruas, legumes cozidos, ervas frascas ou secas, alguma fruta (eu particularmente adoro frutas para compor minhas saladas), se quiser pode acrescentar alguma leguminosa (também conhecidas como grãos, tipo feijão branco, lentilha, ervilhas, grão de bico e similares). Você também pode investir em algum molho bem saboroso, como o de iogurte com hortelã. Ah e procure um bom azeite e regue toda essa salada com ele, só cuidado com a porção. E lembre-se a salada deve ocupar metade, isso mesmo METADE do seu prato.

Depois pode colocar algum carboidrato, pode ser arroz, macarrão, purê. Se você for comer uma lasanha por exemplo tente optar por carnes magras e um molho caseiro para prepara-la.

Aí você já sabe o que vem depois né? Se você respondeu proteína está super correto! Acrescente ao prato uma porção de proteína. Evite colocar mais de uma variedade. Se você for vegetariano/vegano existem opções para substituição, mas isso é assunto para outro post.

E o mais importante na hora de montar seu prato é contar sempre com o BOM SENSO. Não exagere, coma com consciência e sabedoria. Use a comida a seu favor e a torne sua aliada!

Espero que esse conteúdo tenha te ajudado!

Se ficou alguma dúvida ou se você quer saber mais um pouquinho sobre nutrição deixe seu comentário que ficarei super feliz em te responder.

Abraços da nutri!